Resep Mudah Lapis Legit khas Pontianak Lezat

Resep Membuat Lapis Legit khas Pontianak.

Lapis Legit khas Pontianak Kamu bisa membikin Lapis Legit khas Pontianak menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lapis Legit khas Pontianak

  1. Tambahkan dari Bahan A :.
  2. Campurkan 450 gr dari butter.
  3. Tambahkan 150 gr dari margarin (boleh full butter jadi 600gr).
  4. Campurkan 210 gr dari gula halus.
  5. Campurkan 1 sdm dari skm (me : skip).
  6. Persiapkan dari Bahan B :.
  7. Campurkan 54 butir dari kuning telur.
  8. Tambahkan 200 gr dari gula halus.
  9. Persiapkan 1,5 sdm dari peres susu bubuk.
  10. Tambahkan dari toping : prunes secukupnya belah dua.

Cara Cara Membuat Lapis Legit khas Pontianak

  1. Mixer bahan A sampe putih & lembut.
  2. Mixer kutel dan gula sampe mengembang, putih & kental, masukkan skm, mixer asal rata saja..
  3. Campur adonan A ke adonan B, aduk lipat, masukkan susu, aduk lipat sampe tercampur rata (jangan overmix, asal rata saja). Timbang adonan @100 gr aduk rata, Tuang ke dlm loyang 20cm yg sudah oles butter dan lapisi kertas baking. ratakan..
  4. Panggang pakai API ATAS SAJA suhu 200’c hingga nampak kecoklatan (jika ada yg tidak rata putar posisi loyang) sesuaikan oven masing2.
  5. Jika sudah lapisan ke 3 tata buah prunes lakukan sampai adonan habis. jika ada gelembung, tusuk sampe kempis, tekan ringan dg penekan kue lapis, kalau permukaan mulus gak perlu ditekan. biarkan lapis dingin / inapkan semalaman baru di potong, selamat mencoba 😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lapis Legit khas Pontianak.

Belum ada Komentar untuk "Resep Mudah Lapis Legit khas Pontianak Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel