Resep Praktis Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan Anti Ribet

Resep Membuat Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan.

Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan Kamu bisa membuat Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan menggunakan 23 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan

  1. Tambahkan 200 gram dari Udang vaname.
  2. Persiapkan 250 gram dari Kerang Hijau.
  3. Tambahkan 100 gram dari Jamur Kancing.
  4. Campurkan 100 gram dari Jamur Kipas.
  5. Campurkan 2 Kotak dari Tahu Putih.
  6. Persiapkan 2 buah dari Wortel.
  7. Tambahkan 4 buah dari Jeruk nipis.
  8. Campurkan 1 Buah dari Tomat.
  9. Campurkan 1 buah dari Daun Bawang.
  10. Campurkan 6 Buah dari Cabai Rawit.
  11. Persiapkan 2 Buah dari Serai (Geprek).
  12. Persiapkan 2 Sdm dari bubuk Cabai.
  13. Campurkan 1 ruas dari Lengkuas geprek.
  14. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  15. Campurkan 4 Lembar dari Daun Jeruk.
  16. Persiapkan 2 sdm dari Saus Cabai/tomat.
  17. Persiapkan 1 liter dari Air.
  18. Campurkan secukupnya dari Garam, gula.
  19. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  20. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  21. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  22. Persiapkan 2 buah dari kemiri sangrai.
  23. Tambahkan 6 buah dari cabai keriting (sesuai selera).

Langkah Langkah Membuat Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan

  1. Rebus Kerang hijau sebentar dengan sedikit garam hingga kerang terbuka.
  2. Didihkan air, rebus kepala udang yang sudah dibersihkan hingga sedikit menyusut, kemudian saring, ambil air kaldunya.
  3. Tumis bumbu halus bersama Lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe. Tunggu hingga harum lalu Masukkan udang hingga warna berubah. Lalu masukkan kaldu kepala udang. Masak sesaat hingga mendidih.
  4. Masukkan Saus cabai/saus tomat, air perasan jeruk nipis, Cabai bubuk, aduk hingga rata.
  5. Masukkan wortel, kerang, jamur kancing, jamur kipas, hingga setengah matang, lalu masukkan tahu putih. Masak hingga mendidih. 1 menit sebelum diangkat masukkan daun bawang yang djiris besar, Tomat dan Cabai Rawit..
  6. Matikan api. Sajikan dengan nasi putih.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan.

Belum ada Komentar untuk "Resep Praktis Tom Yum Seafood Jamur ala rumahan Anti Ribet"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel