Resep Membuat Opor Ayam Pedas Khas Cepu Anti Gagal

Resep Membuat Opor Ayam Pedas Khas Cepu.

Opor Ayam Pedas Khas Cepu Kamu bisa membuat Opor Ayam Pedas Khas Cepu menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Pedas Khas Cepu

  1. Tambahkan 500 gr dari Ayam Kampung (sy broiler).
  2. Persiapkan 1 sachet dari Santan (aku pake sun kara).
  3. Campurkan 1 btg dari Sereh.
  4. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  5. Campurkan 1 1/2 ruas dari Laos.
  6. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  7. Tambahkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  8. Campurkan 1/2 sdm dari garam.
  9. Tambahkan 1/4 sdm dari gula.
  10. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
  11. Campurkan 1/8 sdt dari kunyit bubuk.
  12. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  13. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  15. Tambahkan 1 btr dari kemiri.
  16. Tambahkan 4 buah dari cabe rawit merah.
  17. Campurkan 2 buah dari cabe merah.
  18. Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
  19. Persiapkan dari Bawang Merah goreng untuk taburan.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam Pedas Khas Cepu

  1. Bersihkan ayam, potong2 lalu rebus sebentar biar kotorannya hilang. Buang airnya lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan tambahkan kunyit bubuk. Tumis sebentar, kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan laos. Tumis sampai wangi dan minyaknya udah keluar..
  3. Masukkan ayam ke dalam bumbu sampai rata, lalu tambahkan air sesuai selera (dikira kira aja ya) Tambahkan gula garam merica kaldu jamur lalu aduk. Tunggu sampai mendidih..
  4. Jika sudah mendidih, masukkan santan aduk2 sebentar lalu tutup tunggu kira2 45 menit sambil di cek airnya..
  5. Setelah 45 menit, koreksi rasa dan di cek tekstur ayamnya. Jika sudah empuk sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Pedas Khas Cepu.

Belum ada Komentar untuk "Resep Membuat Opor Ayam Pedas Khas Cepu Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel