Resep Praktis Lapis Legit Kukus Versi Irit Yang Enak

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Versi Irit. Indo-Dutch Spekkoek Recipe -- Lapis Legit -- Layered Spice Cake. In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis. Lapis legit kukus super ekonomis super irit bahan dan anti gagal.

Lapis Legit Kukus Versi Irit Lapis Legit kali ini saya coba dengan versi kukus, karena pada dasarnya harus menggunakan oven khusus, sehingga terkadang. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Kamu bisa membikin Lapis Legit Kukus Versi Irit menggunakan 12 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lapis Legit Kukus Versi Irit

  1. Tambahkan 4 butir dari telur.
  2. Campurkan 100 gram dari margarin.
  3. Tambahkan 100 gram dari gula pasir.
  4. Persiapkan 100 gram dari tepung segitiga biru.
  5. Campurkan 1 sdt dari SP.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari Baking Powder.
  7. Persiapkan 1 sdt dari vanili.
  8. Persiapkan 4 sdm dari susu bubuk.
  9. Campurkan secukupnya dari pewarna kuning.
  10. Campurkan 1 sdm dari coklat bubuk.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari kayu manis bubuk.
  12. Campurkan 1/2 sdm dari gula aren.

Cek resep Cara Membuat Lapis Legit. Hemat irit telur, tapi tetap enak dan lembut. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Karena memang lapis legit adalah kue mahal.

Langkah Langkah Membuat Lapis Legit Kukus Versi Irit

  1. Pertama siapkan bahan. Selanjutnya cairkan margarin, lalu sisihkan.
  2. Campurkan telur, gula pasir, dan SP dalam satu wadah, lalu mixer dengan kecepatan tinggi +/- 10 menit sampai kental berjejak..
  3. Tambahkan tepung, Baking Powder, dan Susu Bubuk, sedikit demi sedikit diayak sambil diaduk perlahan dengan spatula. Kemudian tambahkan mentega cair yg sudah dingin..
  4. Tambahkan secukupnya pewarna kuning, dan vanili cair, lalu aduk balik menggunakan spatula sampai semua tercampur rata..
  5. Panaskan kukusan, lalu olesi loyang dengan margarin tipis-tipis, lalu alasi dengan kertas roti. (saya menggunakan loyang 19 x 7 x 6 agak kekecilan). Tuang adonan kuning, saya pakai 4 sdm takarannya, ratakan, lalu campur 1 sdm coklat bubuk, 1/2 sdt kayu manis bubuk, dan 1/2 sdm gula aren, aduk rata di mangkuk kecil, lalu taburkan di permukaan adonan kuning sampai merata. Kukus selama 5 menit..
  6. Setelah 5 menit, tuang lagi adonan kuning, ratakan, taburi bahan taburan, kukus lagi 5 menit, dst. Untuk lapisan terakhir ambil 4 sdm adonan kuning campur dengan sisa taburan, aduk rata, tuang ke permukaan adonan, kukus 10 menit. Setelah 10 menit, angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari loyang. Karena ada sisa adonan, sisanya saya taruh cup, saya taburi sukade lalu saya kukus juga. 😅.
  7. Setelah benar-benar dingin, potong kue lalu tata di piring saji. Lapis Legit Kukus Versi Irit pun siap dinikmati. Yummy, selamat mencoba! 😍.
  8. Tips : jika punya bumbu SpekKoek bahan taburan bisa diganti dengan 1 sdm coklat bubuk + 1/2 sdt bubuk spekkoek, dan jangan lupa saat mengukus tutup kukusan dibungkus dengan serbet bersih ya Gaes, api kompornya sedang saja ya, jangan terlalu besar, selamat mencoba! 😊.

Kue lapis legit adalah salah satu kue basah yang begitu populer dan banyak digemari karena terkenal rasanya yang begitu lezat dan nikmat. Kue lapis legit ekonomis ini cocok untuk menjamu tamu atau suguhan dihari spesial. Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ini kami. Kue lapis kukus punya tekstur yang kenyal dan rasanya manis. Cara membuatnya ternyata mudah dan menggunakan bahan yang murah lho, Bunda. Demikian lah tutorial Resep Membuat Lapis Legit Kukus Versi Irit.

Belum ada Komentar untuk "Resep Praktis Lapis Legit Kukus Versi Irit Yang Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel