Resep Praktis Lapis legit putih telur Lezat

Resep Membuat Lapis legit putih telur. Cek resep Cara Membuat Lapis Legit. Hemat irit telur, tapi tetap enak dan lembut. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal.

Lapis legit putih telur Lihat juga resep Lapis Legit bentuk donat (Panggang dengan Teflon) enak lainnya. Tampilan lapis legit yang cukup unik juga menjadikannya salah satu kue yang lumayan susah dibuat. Ada kue lapis legit prunes, kue lapis legit khas Surabaya, atau lapis legit yang dikombinasi dengan bolu gulung. Kamu bisa membuat Lapis legit putih telur menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lapis legit putih telur

  1. Campurkan 500 gr dari butter / margarin.
  2. Persiapkan 400 gr dari gula pasir (sy pke 350 gr).
  3. Tambahkan 50 gr dari santan kental instan (sy ganti skm).
  4. Campurkan 1000 gr dari putih telur.
  5. Tambahkan 2 sdm dari SP.
  6. Campurkan 180 gr dari Tepung terigu.
  7. Tambahkan 25 gr dari Susu bubuk.

Lakukan secara bergantian hingga adonan habis. Resep kue lapis legit cokelat putih telur sudah selesai dibuat dan siap dihidangkan sebagai santapan cemilan bersama keluarga / teman. Cara Membuat Lapis Legit: Campur butter dengan garam, kocok dengan kecepatan sedang, lalu tambahkan susu kental manis, kocok sampai kental dan putih, sisihkan. Di tempat terpisah, kocok kuning telur dan gula halus sampai adonan kental dan mengembang, sisihkan.

Cara Cara Membuat Lapis legit putih telur

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Mixer margarin/butter dan skm hingga putih mengembang, sisihkan.
  3. Mixer putih telur, gula dan SP hingga hard peak (gunakan baskom besar ya...), Masukkan tepung dan susu bubuk, mix sebentar aja..
  4. Masukkan butter/margarin sedikit2 ke putih telur, aduk dengan spatula pelan pelan hingga rata..
  5. Siapkan loyang 20x20, oles margarin lapisi kertas roti, tuang 3 centong nasi (kl mo lbh tipis lapisannya boleh dikurangi) lalu oven dirak bawah dgn api atas bawah selama kurleb 8 menit atau hingga permukaan agak kecoklatan, suhu 170 dercel (sesuaikan oven moms ya).
  6. Setelah lapisan pertama matang tekan2 dengan punggung sendok makan, jika ingin lebih basah bisa dioles butter sedikit, lalu tuang lapisan berikutnya, oven 8 menit dgn api atas aja, lakukan setiap lapis dgn ditekan punggung sendok ya hingga lapisan terakhir.. yg terakhir sy pake api atas bawah suhu sy turunkan jd 150 dercel selama 10 menit atau smpe permukaannya cantik lalu sya pindahkan jd api bawah oven lg selama 10-15 menit atau hingga matang. Tekan2 atasnya lalu dinginkan..

Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Resep kue lapis legit ini menggunakan cukup banyak telur ayam, namun hanya menggunakan kuning telurnya saja. Demikian lah tutorial Resep Membuat Lapis legit putih telur.

Belum ada Komentar untuk "Resep Praktis Lapis legit putih telur Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel