Resep Praktis Gulai cubadak (nangka) Anti Gagal

Resep Membuat Gulai cubadak (nangka).

Gulai cubadak (nangka) Kamu bisa membikin Gulai cubadak (nangka) menggunakan 16 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai cubadak (nangka)

  1. Persiapkan 1 buah dari nangka muda ukuran sedang potong kecil (sesuai selera).
  2. Tambahkan 1 L dari santan kelapa (500 santan kental + 500 santan encer).
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 1,5 ruas jari dari kunyit.
  6. Campurkan 2 ruas jari dari jahe.
  7. Campurkan dari Lengkuas (sebesar ibu jari).
  8. Persiapkan 4 butir dari kemiri.
  9. Tambahkan 1/2 ons dari cabe giling halus.
  10. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  11. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  12. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit.
  13. Tambahkan 1 batang dari sereh (geprek).
  14. Campurkan Segenggam dari kelapa parut.
  15. Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
  16. Tambahkan secukupnya dari Garam dan penyedap.

Langkah Langkah Membuat Gulai cubadak (nangka)

  1. Cuci bersih nangka yg telah dipotong lalu rebus hingga empuk.
  2. Giling hingga halus bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas dan kemiri.
  3. Sanggrai kelapa parut lalu giling halus campurkan dengan bumbu giling kuning halus tadi.
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis sebentar cabe dan bumbu giling,masukan dedaunan dan sereh setelah tercium aroma wangi.
  5. Tuangkan santan encer sedikit demi sedikit.
  6. Masukan rebusan nangka dan santan kental aduk rata.
  7. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya lalu koreksi rasa.
  8. Usahakan gulai diaduk sesering mungkin hingga mendidih agar tidak pecah santan...
  9. Jika kuah gulai terasa kekentalan silahkan ditambahkan air sesuai selera...

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai cubadak (nangka).

Belum ada Komentar untuk "Resep Praktis Gulai cubadak (nangka) Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel